香港西廚學(xué)院成立于2005年,是香港酒店業(yè)協(xié)會(huì)和香港餐飲聯(lián)業(yè)協(xié)會(huì)中心認(rèn)可的西式廚藝培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在香港荔景和廣東珠海設(shè)有校區(qū)。珠海校區(qū)在2015年開(kāi)始面向全國(guó)招生。一直以來(lái),香港西廚學(xué)院致力于向社會(huì)輸出餐飲業(yè)、旅游業(yè)、酒店服務(wù)行業(yè)的專業(yè)人才,每年有來(lái)自不同地區(qū)的學(xué)生入讀香港西廚學(xué)院,國(guó)內(nèi)學(xué)生現(xiàn)在可以選擇在廣東珠海新校區(qū)就讀。 本院導(dǎo)師來(lái)自海外飲食服務(wù)行業(yè)的資深 [查看詳情]
中國(guó)香港西廚學(xué)院成立于2005年,是中國(guó)香港酒店業(yè)協(xié)會(huì)和中國(guó)香港餐飲聯(lián)業(yè)協(xié)會(huì)中心認(rèn)可的西式廚藝培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在中國(guó)香港荔景和廣東珠海設(shè)有校區(qū)。珠海校區(qū)在2015年開(kāi)始面向全國(guó)招生。一直以來(lái),中國(guó)香港西廚學(xué)院致力于向社會(huì)輸出餐飲業(yè)、旅游業(yè)、酒店服務(wù)行業(yè)的人才,每年有來(lái)自不同地區(qū)的學(xué)生入讀中國(guó)香港西廚學(xué)院,國(guó)內(nèi)學(xué)生現(xiàn)在可以選擇在廣東珠海新校區(qū)就讀。 酒店廚務(wù)管理高級(jí)文憑旨在為有意投身酒店廚務(wù)及管理的人士,提供餐牌研習(xí),飲食服務(wù)與營(yíng)運(yùn),廚務(wù)營(yíng)運(yùn)及廚務(wù)管理等方面的知識(shí)。此課程務(wù)求與時(shí)并進(jìn),以及提升學(xué)員對(duì)廚務(wù)管理的專業(yè)知識(shí)和技巧。 中國(guó)香港西廚學(xué)院入學(xué)要求: 高中畢業(yè),或具有同等學(xué)歷和培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)
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